首届全国拉面技能大赛在青海举办

10月21日，甘肃省代表队选手在比赛中调汤。新华社记者耿辉凰摄

来源：新华社 2023年10月22日09:09

10月21日，首届全国拉面技能大赛在青海省海东市举办。此次大赛以“提升技能水平发展拉面产业”为主题，设置手工拉面基本功、拉面调汤和拉面成品三个项目，吸引全国各地的选手参加比赛。

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